「Food & Drink」カテゴリーアーカイブ

Fajitas in Mexico

好きな食べものの一つが、Fajitasだけど、メキシコで食べたFajitasは、ずいぶん、USなどで食べるものとは違っていた。
One of my favorite food is Fajitas. Fajitas in Mexico is different from those in other countries including US.
Fajitas in Mexico
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Fajitas in US
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Fajitas in Germany! US style!?
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Japanese Food in Manchester

Manchester にも、もちろん、日本食はある。試したのは、Tokyo Season という店。
さしみ、ま、様になっている。マグロの鮮度がちょっと悪い。

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おつまみの盛り合わせ。天ぷら、焼き鳥、餃子、唐揚げ。日本人の好みも分かってるみたい。
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焼酎のロックを頼んだら、ウェイトレスのお姉さん、ロックがわからないみたいで、説明したら、ショットグラスに焼酎と小さな氷をいれて持ってきてくれた。
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巻物で〆。無難な選択だった。
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で、これがユカタ姿のウェイトレス。日本の人ではありませんでした。
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Italy the Netherlands April 2012

Padovaにて
Antipasto 4種の盛り合わせ さくっとした食感重視 手が込んでます

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アスパラのえびのスパゲティ 盛り合わせ方がきれい

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Catania のシーフード レストラン 前菜の盛り合わせ
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フレッシュいかすみのスパゲティ やっぱ生はいい
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Schiphol空港のBaggage Claim 荷物が、出てくるまでの時間が表示される 恐るべし
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オランダにて
インドネシア料理のSate フリットと温野菜がたっぷりついてくるのがオランダ風
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朝は、ブローチェとチーズ これもオランダそのもの
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ホテルの部屋で飲もうと、スーパーで物色してみつけたのが、この”iki BEER”。オランダは、デン・ボッシュで作られている。びんの裏には、日本語で、「ゆずと煎茶を使った のどごし爽快 生ビール」とある。もちろん、いろんな言葉で、このうたい文句が書かれていますが。たしかに、すっきりとした飲みくち。これは、かなり日本人がからんでいそうです。しかし、珍しいビール。

http://www.ikibeer.com/en/
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ネットで、アムステルダムにお好み焼き屋があるというのを見つけて行ってみました。これが、amazing。チーズ、マッシュルームの入ったかわり豚玉というのをたのんでみましたが、ネギもほどよい分量入って、チーズ、マッシュルームも違和感なく、美味しかった。

お好み焼きを焼いている西欧人の親父に聞いてみたら、もちろん、日本にいたことがあるし、奥さんは日本人とのこと。納得。聞いてはいませんが、ネットによるとドイツの人とのことでした。アムステルダムへ行ったときは、行く価値のある店です。へたな日本のお好み焼きより、おいしい。

Japanese Pancale World http://www.japanesepancakeworld.com/
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左が大将 いい仕事しています
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店の前には、蝋細工ってのも日本してますねぇ
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Schiphol にとまっていた年代もののグレイハウンドのバス どのくらい前のやつなんでしょうね
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Amsterdam Rotterdam を結ぶ高速電車 Fyra
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Frankfort の空港の喫煙所 なんで西池袋?なぞ
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初めて乗った787 湿度を高めにできるとのことですが、まだ、喉は乾きます。ましなことは確かです。
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大きな変化は、これ。ウォシュレット!
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独特のカーブの主翼
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大山 2011-12-04

久しぶりの山。お手軽に大山。昼に豆腐を食べるべく、朝、早めにでかける。昨日、低気圧が通過していい天気。富士や相模湾がくっきり。陽の当たることろでは、ほんとにあったか。

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More Pictures/もっと写真 Camera: CANON IXY 410F
1時前に下山。お目当てのとうふ料理。
選んだのは、東學坊ということころ。
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ミニ懐石 2100円也

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前の豆腐屋さん

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Japanese day

今日は、日曜日。連日のイタリアンが胃にもたれてきたこともあり、日本食jデーとすることにした。トラムに乗って、出かけた。

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行ったのは大阪という日本食レストラン。大阪という名前は珍しい。
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ここは、日本人の板さん。仕込みに余念がありません。
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昼飯なんで、ラーメンを。味は、聞かないでくださいのレベル。

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さすがイタリア。日本食レストランにも、エスプレッソマシン。

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腹ごなしに、カステロへ。
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夕食は、Google map で調べた、もよりのレストランへ。Sushi Fusion Experience !

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テーブルのセットアップ。はしが浮いているのが新鮮。

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照度を落とした店内。従業員は、東洋系。たぶん、中国人かな。

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で、すし。ちかごろ、いろんなところで売っているパック入りのすしのレベル。さび抜きで、別にガリと一緒に出てきた。味というより、店の雰囲気で食べさせる店。しかし、イタリア、おしゃれであることは確か。

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Milano おまけ一杯のレストラン

ミラノのこのレストラン
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席に案内されるとすでに、いろんなものがテーブルの上に。ウェルカムドリンクが供され、ブルスケッタも出てくる。右上のみかん、どう食べるのだろう。
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タリアテッレ。葉っぱがアクセント。
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リブ。とろみの付いたソース。手前右は、かぼちゃ。

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食後には、レモンチェロとピーナッツが自動的に出てくる。グラッパを頼んだら、マシュマロ食べたらと持ってきてくれた。テーブルの上は、終始一杯。
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クレジットで支払おうとしたら、PINの入力が必要で、ついでにこのグラッパを1杯ついでくれた。これもサービス。

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雰囲気はよし。

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三崎クルージング 2011-07-16

久々にクルージング。伊東の予定を急遽変更して三崎へ。
めずらしく夏に富士山がみえている。江ノ島と富士。

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三崎。古い港町の風情が残る街
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運良く夏祭り
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石造りのお宮さん

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こちらも同じ形式 どんな由来なんだろう

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ちりとてちん で夕食

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カマ焼き うまかった

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しあげは、ミニ丼

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祭りも最高潮

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木遣師!?

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三崎の朝市

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翌日も富士山がよく見えた

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夕刻の江ノ島からも富士山

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もっと写真/more pictures Camera: OLYMPUS XZ-1