遠出をしたあとに、軽く食事をするには、エキナカが便利。その中でお気に入りが、品川駅のCafe CLASSICA
グラスワインのリスト。コメントが的確。ワインが選びやすい。
秋は、やっぱりキノコ。季節感のあるメニュがいい。
子持ち鮎とズッキーニのフリット。ホクホクでズッキーニとの相性も抜群。感動もののメニュー。
ミニトマトの入ったボンゴレ。ボンゴレは、やはり直球勝負の正統派で勝負してほしい。
キノコのタリオレッテ。カップヌードルの触感が好きで、これはなかなかのできばえ。ソースも濃くなく、キノコの風味が楽しめた。
デザートは、チョコレートパフェ。スプーンですうイタリア風の盛り方。
デザートワイン。シェリーの風味と甘さがほどよくバランスしていた。なにより、グラスワインで、これを出すのは、ピンポンです。
おまけにエスプレッソが本格派。濃い。この濃さのエスプレッソを出すと、たぶんクレームがつくのではと思うけど、本来はこのくらいでなくっちゃ。
というわけで、そんなにおなかがすいていなかったので、セコンドにはとどかなかったけど。これで満足。やはり、いい店です。また行こっと。☆☆☆
どうも料理関係だとコメントしたくなります(機器関係はお話を聞くしかできません!)。写真からしていいバランス感覚の盛り付けです。素材の味を引き出すのが料理の骨頂だと思っていますから、コメントからして味覚がわかります。私も品川駅をマークしておきます。
確かに、今あらためて盛り付けをみてみましたが、いいバランスですね。
麻布のアロマフレスカというレストランの出店なようです。本店は、3ケ月先しか予約がとれないとか。ぜひ、試してみてください。