しっぽくそば

今日の昼は、時間がなかったので、駅中のそば。店名をみれば、どこの駅か分かる人は分かるとは思いますが、関西の某駅。関東の人にとっては、このそばはそばじゃないという人はいるみたいですが、ま、上方の人間にとっては、これはそば。関東では、よほどのことがないと、しるそばは食べないけど、関西のそばは、やっぱり口にあいます。このそばも、醤油がちょっとききすぎかと思いますが、とはいっても、だしの味をちゃんと感じる。そばは、いわゆるコシのないうどん状態ですが、これが上方のそばです。ということで、☆☆

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