オランダ、スキポール空港近くのHoofddorp という街の日本食レストラン。最近できたらしい。残念ながら、予約し忘れたということで食事はできなかったが、その店の名前は、「いとしい」。どういう意味かと訪ねられたけど、どっさどころか、ずいぶん考えても、細かなニュアンスを英語では表現できなかった。なんと風情のある名前だこと。

内装は、うーん、オランダだなぁと思える感じ。店の名前とちょっとミスマッチ。