イタリアンが好き。グラッパが好き。で、エスプレッソも。自宅に、エスプレッソマシンがほしくて、長年、物色していたが、なんとなく気にいったものがなくて、これまで導入せずじまい。
ついにhandpressoというエスプレッソマシンを導入。ポンピングした後、沸かしたお湯をカップにいれて、ボタンを押せば抽出完了。自宅でエスプレッソが欲しい時も限られているので、こんなんでOK。山へも持っていけそう。
カフェポッド
これは、カフェポッドとかいうコーヒの入ったバッグを使うので、入手製が課題かなと思っていたら、標準化されているらしい。確かに、ネットでもいろいろ見つかる。
さっそく試飲してみたが、なかなか本格的なエスプレッソが楽しめる。ただ、かなり本格的な濃さなので、「本当のエスプレッソ通には、たまらないでしょうね」という感じ。私には、ばっちりです!
そのうち、山へ持っていって、山頂でエスプッソを一杯としゃれこんでやろう。良いものを手に入れました。