USの日本食

海外を旅していても、やはり2~3日に一回は、日本食なり中華なりを食べないと、胃腸がとんでもないことになる。というわけで、USの日本食事情。
なかなかちゃんとした寿司。後ろに枝豆が見える。これが好きなアメリカの人も多い様子。
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減塩しょうゆがセットされていた。
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冷酒にきゅうりが入ってきたのは?後ろは、女将さん。
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このカツ丼。福神漬けがついているのはまだしも、かつの裏にはしいたけが引いてあった。嫌いなんですよねシイタケ。
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これを食べようとしていたら隣にすわっていたアメリカ人が、それまずいよという。でも、ま、それなりの味。
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まんま居酒屋の雰囲気のホテルの日本食レストラン
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ごくスタンダードなBento BOX 寿司とてんぷら。ご飯が別についてくるのはご愛嬌。サラダと味噌汁がつく。
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なかなかおしゃれセットされた定食。
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新装開店の店だとかいうことで、モダンな内装。女将さんと日本語を勉強中のウェイター。
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おまけに韓国料理。これは、なかなかいけた。
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天ざるは、いまいち。
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American Hotel

当世のアメリカのホテル。どんどん進化しているとおもう。
 

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このアイデアには参った。

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ホテル進化論とは別だが、Las Vegas のホテルでは、Smoking Room があった。

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これは、ちょっと趣味が悪い。

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Boston

Freedom Trail を、ちょっと散歩。USでは、歴史を感じるところなんでしょうね。Samuel Adams の像。

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Boston だということで、Clam Chowder と Lobster tail roll。Clam Chowder は、さておき、Lobster Trail Roll は、ごく薄味。
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Rib

Texas といえばやはりステーキなんでしょうね。今晩は、Rib。これがでかいわりに骨があるので、ボリュームはすくなく、完食。肉は、パサパサしていて、ソースの味が濃い。
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ノイズキャンセリング

今回、成田で衝動買いしたのが、ノイズキャンセリングイヤホン。それなりに効果あり。これのおかげか、日本・US間は、結構寝られた。夜食が配られているのに気付かなかったくらい。
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ポーチがついてくるのが、いかにも日本製品らしい気がする。

Dallas 2010/05/16

今日から、US。Dallas に到着。
夕食は、PD Chang’s 全米に展開するChina Bistro 店の作りは、もちろん、ディズニーランド的張りぼてですが。

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食べたのが、Singapore Noodle. 軽くカレー味がついていて、あっさりした味。☆
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こんな風にナイフ・フォークが積んであって、おしゃれ。
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欧米のレストランは、上の写真でもわかるように、照明は落としてある。ホテルの部屋にしても、しかり。レストランなど、照明は明るくない方が雰囲気はでると思うんですけどね。日本では、一般的に明るすぎ。

SONY NEX-3/NEX-5 発表

SONY らしい尖ったデザインですね。とにかく薄そう。αシリーズの位置づけとはいいながら、操作性重視にはなっていないでしょうねぇ。
マイクロフォーサーズにたいして、APS-C。その分、レンズが大きくなるわけですから、ボディとレンズのバランスは、どうなんでしょう。手にとってみないとなんとも判断はできませんが。
レンズ内手ぶれ補正、ストロボ外付けで出てきました。

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山が好き 海がスキ 街がすき